fbpx
সালাদ

ইটালিয়ান কনফেটি পাস্তা সালাদ

এই রেসিপিটি বানানো খুব সহজ। বারবিকিউ এর সাথে এই সালাদ খুব ভালো যায়। ভালো ফলাফলের জন্য এটা এক রাত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
(pasta)

Ingredients

মেয়নেজঃ ১ কাপ
অ্যাপেল সাইডার ভিনেগারঃ ১ টেঃ চামচ
লবণঃ ১ চা চামচ
গোল মরিচ গুঁড়াঃ ১/৪ চা চামচ
রসুন, কুচি করাঃ ১ ক্লোভ বা ১ কোয়া
ফ্রেশ বেসিলঃ দেড় টেঃ চামচ (ফ্রেশ পাওয়া না গেলে ড্রাইড বেসিল দেওয়া যেতে পারে)
রটিনি পাস্তাঃ ২ কাপ
টমেটো কুচিঃ ১ কাপ
হলুদ ক্যাপসিকাম কুচিঃ ১/২ কাপ
স্লাইস ব্ল্যাক অলিভঃ ১/২ কাপ

Steps

Step 1
প্যাকেজের নির্দেশনা অনুযায়ী পাস্তা রেঁধে রাখুন। ঠাণ্ডা পানিতে ছেঁকে রাখুন।

Step 2
একটা বড় বাটিতে মেয়নেজ, ভিনেগার, লবণ, কালো গোলমরিচ এবং রসুন দিয়ে ব্লেন্ড করুন।

Step 3
বেসিল মিক্স করুন।

Step 4
পাস্তা, টমেটো, ক্যাপসিকাম এবং অলিভ যোগ করুন।

Step 5
আস্তে আস্তে ফোল্ড করে মেশাতে থাকুন।

Step 6
কয়েক ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।

Step 7
সার্ভ করার পূর্বে আরেকবার মিশিয়ে নিন।

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button